Моцарт, вальс та кава по-віденськи: де шукати Австрію в Києві

Приготувати десерт за рецептом австрійського дипломата, послухати музику Штрауса та виступ хору хлопчиків, підготуватися до балу та випити горнятко кави по-віденськи. 26 жовтня Австрія відмічає Національне свято Республіки. Вікенд дізнавався, де знайти частинку цієї країни в Києві.

На Австрійському культурному форумі

З 2001 року при Посольстві Австрії в Україні діє культурний форум, мета якого познайомити киян з мистецтвом, літературою та наукою Австрії. Там регулярно проводять лекції та майстер-класи з відомими австрійцями, що відвідують Київ, організовують виставки, концерти та інші заходи. Щочетверга о 19:00 можна долучитись до KulturCafe — це онлайн-зустрічі з австрійськими та українськими митцями.

А до Національного свята культурний форум та посольство влаштовують Дні Австрії в Україні, які триватимуть цілий тиждень. На жаль, через пандемію захід вирішили провести онлайн, але програма буде цікавою. На глядачів чекає онлайн-ексурсія по Відню, кулінарний майстер-клас від аташе посольства Андреаса Веннінгера, який навчить готувати традиційний австрійський десерт — Кайзершмаррн, концерт всесвітньо відомого музичного колективу — Віденського хору хлопчиків, а Оксана Забужко в прямому ефірі почитає оповідання австрійської письменниці Інґеборґ Бахман. Дізнаватися про події від Австрійського культурного форуму можна на їхньому сайті, афіша регулярно оновлюється.

фото Австрійський культурний форум

На концертах

Моцарт, Сальєрі, Штраус, Шуберт, Бетховен, Брамс — всі ці всесвітньовідомі композитори надихались та писали свою музику у Відні. Проте, щоб послухати її, необов’язково їхати до Австрії, досить відвідати Національну філармонію в Києві — там регулярно звучить музика австрійських композиторів. 26 жовтня камерний ансамбль Nota Bene Chamber Group зіграє твори Моцарта та Брамса, а наступного дня можна послухати увертюру Моцарта до опери «Директор театру» та першу симфонію Бетховена у виконанні оркестру філармонії.

Якщо бажаєте чогось суворішого, тоді дочекайтесь зими, адже 4-5 грудня в Палаці Україна вкотре покажуть концертну версію рок-опери «Моцарт». Також 11 грудня в Києві виступає Віденський Філармонічний Штраус-Оркестр, який зіграє музику Гайдна, Брамса, Моцарта, твори родини Штраусів та інших видатних композиторів Австрії.

фото Національна філармонія України

У музеї

У Києві немає картин відомих австрійських художників Гюстава Клімта чи Оскара Кокошки, проте можна помилуватися колекцією австрійського мистецтва в Музеї Ханенків. Там зберігається серія гравюр, присвячених світському життю Відня, та порцеляна Імператорської Віденської мануфактури. Побачити відразу всі експонати з австрійської колекції не вийде — частина з них знаходиться в фондах музею, проте експозиція періодично оновлюється. Наприклад, зараз можна побачити гравюри австрійських художників Франца Вайроттера, Адама Барча та Ніколауса Райна. Також в одному з залів музею, червоній вітальні, стелю прикрашає розпис австрійського художника Ганса Макарта.

фото Музей Ханенків

У книжковому

Крім музики та живопису, в Києві можна знайти й австрійську літературу. В книжкових магазинах є твори відомого письменника з Відня Стефана Цвейга, який прославився завдяки своїм драматичним новелам та біографічним романам. «Фоліо» видало українською книги австрійця «Марія Стюарт», «Марія Антуанетта», «Жозеф Фуше», «Світ учора» тощо. Також можна почитати незакінчений роман «Людина без властивостей» іншого австрійського письменника — Роберта Музіля від Видавництва Жупанського. Цей твір вважається одним з найвидатніших романів 20 століття. У ньому письменник описую життя Австрії напередодні Другої світової війни. Українською переклали і роман «Засліплення» лауреата Нобелівської премії по літературі австрійця Еліаса Канетті, проте більшість примірників вже розкупили, знайти цю книжку буде не так просто.

фото Yakaboo

На танцях

Ще одна фішка Австрії — Віденський бал, він навіть занесений до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Бал проводять щороку в залі Віденської опери, там діє жорсткий дрес-код та низка правил. Захід завжди починається з традиційного полонезу, спочатку свої танцювальні навички демонструють дебютанти, потім до них приєднуються й інші гості. Та найбільше всі чекають на головний танець балу — віденський вальс.

Київ також приєднався до традиції та проводить у себе Віденські бали. Традиційно бал відбувається навесні в Колонній залі мерії, проте цього року через пандемію подію скасували. Тож поки є час підготуватися до наступного бального сезону та навчитися танцювати віденський вальс. У Києві це можна зробити в студіях та школах бальних танців, які є в кожному районі міста.

фото astradance

На вулиці

Відень приваблює туристів своєю архітектурою — готичними соборами та величними. Також тут в 1897 році місцеві художники та архітектори, серед яких були Густав Клімт та Йозеф Гофман, заснували спілку Віденська сецесія. Вони виступали проти консервативних академічних настанов Віденського будинку художників та створили новий стиль в мистецтві, який зараз називають віденською сецесією. У Києві яскравий зразок цього стилю в архітектурі — маєток Качковського, який згодом став приватною клінікою лікаря Маковського. Споруда має асиметричний фасад, прикрашена скульптурами крилатих жінок, декоративною колоною та фігурою лева.

вулиця Олеся Гончара, 33-Б.

фото Nick Grapsy

За горнятком кави

Туристи, які відвідують Австрію, обов’язково планують спробувати каву по-віденськи та шоколадний торт «Захер», рецепт якого придумав відомий австрійський кондитер Франц Захер. Та посмакувати ними можна і в Києві. Торт продається в кондитерських та в деяких супермаркетах, наприклад, «МегаМаркеті», «Ашані» та Novus. Каву можна спробувати в кав’ярнях або приготувати самостійно. Рецепт дуже простий — вам знадобляться лише кава, вершки, цукор та вода.