Последние семь лет личным поваром Мадонны называют Маюми Нишимура. И она едет в Киев, чтобы дать тут парочку мастер-классов. Согласно маркетинговым легендам, Маюми с юных лет постигала тайны здорового дзен-питания.
Она кормит Мадонну не только дома, но и в международных турне вкусной, полезной и здоровой пищей, черпая вдохновение из японской, китайской, французской, итальянской кухонь. Ниширума – последовательница макробиотического питания, от которого сейчаас фанатеют в Голливуде. Звездными последователями диеты от Маюми уже стали Гвинет Пэлтроу, Алисия Сильверстоун, Джон Траволта, Лив Тайлер. Их рацион теперь состоит из цельнозерновых продуктов, овощей, водорослей и мисо-супа. Такой подход Маюми Нишимура назвала «Petit macro» (маленькая макробиотика). В системе petit macro нет никаких запретов, а хорошее настроение и самочувствие ценятся больше зацикленности на рекомендациях.
Адепты ее системы почитают образ жизни, основанный на балансе Инь и Янь энергий. По этой философии болезни – просто нарушение внутренней гармонии человека и его отношений с миром. А дзен-питание как раз помогает восстановить эту гармонию. Маюми 30 июня проведет лекцию, а 1 июля – и мастер-класс в Good Wine. Во время мастер-класса она приготовит макробиотический ужин на семью:
классический мисо-суп из пяти основных элементов;
японский салат Асацкю;
основное блюдо;
два вида любимых суши Мадонны;
десерт Насу Денгаку;
баклажан под сладким мисо соусом.
На лекции Маюми расскажет:
как с помощью макробиотической диеты победить любую болезнь;
что Инь, а что Ян в вашем холодильнике;
как макробиотика помогает стать моложе;
как вкусно есть и хорошеть с каждым днем;
как накормить мировую звезду овсянкой.
Удовольствие послушать повара звезды – недешевое, билеты на лекцию продаются по 1500 грн, участие в мастер-классе – 3000 грн.
Читайте также: Пивная мелодия: лайфхаки от сомелье;
Африканский закат под французский шансон: Театр кофе «Каффа» отпраздновал день рождения;
Не только в пост: вегетарианское кафе «Имбирь»;
Дело тонкое: ливанское кафе «Бейрут Экспресс»;
Киевское сухое варенье: цукаты из тыквы и кабачка.
Подписывайтесь на нас в 
, читайте в 
, следите в 
и загляните в 
.
